saccottini alla nutella

Saccottini alla nutella

saccottini di pasta sfoglia ripieni di deliziosa nutella e spolverati con lo zucchero a velo.

cestini di parmigiano

Cestini di parmigiano

cestini di parmigiano o formaggio fuso, ideali per contenere del risotto ai formaggi o un’insalata

frittelle di mele

Frittelle di mele

Frittelle di mele facilissime da preparare, da servire con una spruzzata di zucchero

Pallotte cacio e ova

Pallotte cacio e ova una specialità della cucina abruzzese. Deliziose polpette di formaggio affogate nel sugo.

zeppole di san giuseppe

Zeppole salate

zeppole di san giuseppe ripiene di acciughe che si cucinano a San Giuseppe

chiacchiere di carnevale

Chiacchiere di carnevale

Bugie o frappe di carnevale Ricetta delle frappe Ricetta bugie di carnevale Bugie ricetta Ricetta delle chiacchiere di carnevale Chiacchiere di carnevale chiamate anche bugie, frappe, crostoli o cenci, sono un dolce tipico del periodo invernale. Il loro nome cambia di regione in regione, si preparano soprattutto quando c’è il carnevale.

fritto misto di pesce

Fritto misto di pesce

Fritto misto di pesce con gamberoni, gamberetti e calamari, impanato nella pastella per una frittura croccante e proteica

Pasta con broccoli e pancetta

Pasta con broccoli e pancetta

Pasta con broccoli e pancetta, come pasta corta ho scelto i cavatelli ma potete usare quella che più preferite, tortiglioni,farfalle,penne ecc…

Polpette di formaggio

Polpette di formaggio emmental o formaggio stagionato, ideale finger food da servire con degli affettati